Tarte aux raisins sans couvert de Roussine

1 abaisse de pâte de 8 pouces
1 tasse de raisins secs
1/2 tasse de cassonade pressée
1 tasse d'eau
1 cuil.1/2 à soupe de fécule de maïs
Mélanger les raisins, cassonade et l'eau dans une marmite, amener à ébullition, épaissir avec la fécule de maïs dilué dans l'eau.
Retirer du feu, verser dans la pâte et cuire au four à 400 degrés environ 20 minutes.