Tarte aux tomates
Portions: 4Préparation: 45 minCuisson: 20 minDossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► Cuisiner avec les aliments contre le cancer
Difficulté : facile
INGRÉDIENTS
1 abaisse de pâte à tarte maison ou du commerce,
non sucrée et non cuite, de 23 cm
4 c. à soupe de moutarde de Dijon
150 g (1 tasse) de fromage (mozzarella, cheddar ou
suisse), râpé
4 tomates mûres, en tranches
Sel et poivre du moulin
2 gousses d'ail, hachées
7 & (1/4 tasse) de ciboulette fraîche, hachée
7 g (1/4 tasse) de basilic frais, haché
Un filet d'huile d'olive
PRÉPARATION
Préchauffer le four à 180 °C.
Badigeonner le fond de la pâte avec la moutarde.
1 abaisse de pâte à tarte maison ou du commerce,
non sucrée et non cuite, de 23 cm
4 c. à soupe de moutarde de Dijon
150 g (1 tasse) de fromage (mozzarella, cheddar ou
suisse), râpé
4 tomates mûres, en tranches
Sel et poivre du moulin
2 gousses d'ail, hachées
7 & (1/4 tasse) de ciboulette fraîche, hachée
7 g (1/4 tasse) de basilic frais, haché
Un filet d'huile d'olive
PRÉPARATION
Préchauffer le four à 180 °C.
Badigeonner le fond de la pâte avec la moutarde.
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Conseil
Ce mets est particulièrement bon avec une salade d'épinards.Recette
81081, publiée le
2026-05-15 à 15:14, 16 vues












