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Tarte congelée au caramel croquant de Gourmande

Dossiers: Desserts ► Tartes et Tartelettes 

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(Source : Gourmande)

1 ½ tasse de crème 10 % ou du lait froid
1 paquet de pouding instantané à la vanille (4 portions)
3 ½ tasses de garniture fouettée Cool Whip moi je mets 2 tasses de Nutri-Whip non fouettée, à fouetter
1 boîte de 6 barres tendres au caramel recouvert de chocolat, hachées grossièrement
1/3 tasse de sauce au caramel à sundae (je prend le contenant et je le divise pour 2 tartes.
2 croûtes de tarte graham

Verser la crème ou le lait dans un grand bol. Ajouter la préparation de pouding à la vanille. Battre au fouet jusqu'à homogénéité 1 ou 2 minutes environ. Laisser reposer 5 minutes ou jusqu'à léger épaississement.

Incorporer délicatement la garniture fouettée ou le nutri-whip fouettée.

Ajouter 4 barres de caramel et chocolat et réserver le reste pour décorer.

Étendre la sauce au caramel dans le fond des 2 croûtes graham. Déposer la garniture fouettée sur le caramel. Décorer des morceaux de barres de caramel restante.

Congeler les tartes jusqu'à fermeté environ 6 heures ou jusqu'au lendemain.

Retirer du congélateur. Laisser ramollir 10 minutes environ ou un peu plus à la température ambiante avant de servir.

Conserver les restes au congélateur.

Source: Gourmande
Recette # 9194, crée le 2004-04-02 00:00:00 , Vu 132 fois
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