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Tarte française aux pommes et raisins de Faranouche

Par Faranouche Aucune photo
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1 tasse (250 ml) de raisins secs Sun-Maid Natural
1/2 tasse (125 ml) de sucre
2 c. à soupe et 3/4 tasse (30 ml 175 ml) de farine tout usage, divisé
1/2 c.à thé (2 ml) de cannelle moulue
1/4 c. à thé (1 ml) de sel
4 tasses (4 à 8 moyennes 950 ml) de pommes à tarte ou pêches, pelées et coupées
1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
1 croûte à tarte de 9 po (23 cm) non cuite
1/2 tasse (125 ml) de cassonade tassée
1/3 tasse (75 ml) de beurre ou de margarine

1.Chauffer le four à 425 F (220 C)
2.Mélanger les raisins secs, le sucre, 2 c. à soupe (30 ml) de farine, la cannelle et le sel. Mélanger avec les pommes et le jus de citron. Si vous utilisez la pâte à tarte, la placer selon les directives de l'emballage dans un moule de 9 po (23 cm).
3.Verser les fruits dans la croûte à tarte.
4.Mélanger le reste de la farine (3/4 tasse ? 175 ml), la cassonade et le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de gros pois.
5.Saupoudrer uniformément sur le mélange raisins-pommes.
6.Cuire sur la grille inférieure du four à 425 F (220 C) pendant 10 minutes. Réduire la température à 350 F (180 C) et cuire de 45 à 55 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la garniture soit de couleur brun doré.
7.Servir chaud ou froid.
8.Donne 8 portions.
Source: zet www.recettes.ameriquebec.net
Commentaires des usagers:

***CHÈRE "FARANOUCHE" -Voulez-vous m'épouser le temps de savourer cette délicieuse Re7?...Je m'empresse de l'envoyer dans mon livre de Re7....À faire et à déguster avec de lacrème glacée à la vanille et une lampée de sirop d'érable! Au ciel!...Au ciel!...J'y suis!
reydesj

Je n'ai jamais vu une demande en mariage aussi originale, j'ai vraiment beaucoup ri en lisant votre commentaire, merci de votre spontanéité,j'adore vos commentaires
bon appétit
faranouche
Source: faranouche
Recette # 44181, crée le 2010-04-05 16:46:27 , Vu 310 fois
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