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Tarte fruitée au yogourt de Brindilles

Dossiers: Diabétique 

A+ a-
¼ de tasse de margarine
1 tasse de chapelure de biscuits graham
1 sachet de gélatine neutre
2 tasses de yogourt brassé aux fraises sans gras
2 cuil à table de fécule de maïs
1 tasse de jus d'orange non sucré
1 cuil à table de sucre
2 tasses de fraises fraiches ou congelées

Faire fondre la margarine,mélangez avec la chapelure de biscuits graham.
Mettre dans une assiette à tarte de 9 pouces cuire à 350 degré pendant 8 à 10 minutes et laisser refroidir. Entre temps dissoudre la gélatine selon les instructions sur le sachet et l'incorporez au yogourt. Bien mélangez verser sur la croute et laisser prendre au réfrigérateur pendant 2 heures.
Mélanger le fécule de maïs,le jus d'orange et le sucre.
Chauffer en brassant constamment jusqu'à épaissisement.
Retirer du feu laisser tiédir ajoutez les fraises à ce mélange.
étendre sur le yogourt ferme.
Servir froid

PS vous pouvez varier la saveur du yogourt et utiliser d'autres fruits



Source: Brindilles
Recette 13894, publiée le 2005-03-02 à 00:00, 213 vues

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