Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tarte mousseline à l'érable (blender) de Germaine Gloutnez

A+ a-
Onzième semaine - MARDI

AGNEAU AU CARI - RIZ À LA VAPEUR - SALADE VERTE - OLlVES NOIRES - TARTE MOUSSELINE À L’ÉRABLE
1 abaisse de 9 pouces cuite à blanc et refroidie
¼ de tasse d'eau froide
2 enveloppes de gélatine
¾ de tasse de sirop d'érable
2 tasses de glace concassée
une pincée de sel
½ tasse de crème à 35%

Mettre l'eau dans le mélangeur, ajouter la gélatine, laisser reposer 1 ou 2 minutes.

Ajouter le sirop bouillant et mélanger à grande vitesse 40 secondes.

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 30 secondes.

Ajouter ½ tasse de noix de Grenoble hachées, les mêler à la spatule et verser dans l'abaisse.

Laisser au frais une quinzaine de minutes avant de servir.


Source: Germaine Gloutnez
Recette 69542, publiée le 2022-08-03 à 21:21, 98 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé