Tarte paresseuse aux saveurs d'orange + de Messidor

Je n'avais pas encore associé la courgette à l'orange dans un dessert, c'est choseest faite et, comme toutes les tartes sans croûte préparées auparavant, cette dernière mouture est facile à réaliser.
Appréciation: de plus elle est légère, pas trop sucrée et délicatement aromatisée à l'orange, d'une belle douceur pour terminer un repas ou commencer une semaine.
Ingrédients pour 6 ou 8 pointes
1/3 tasse d'huile végétale, moi pépins de raisin
1/2 tasse de sucre granulé
2 oeufs
1 courgette moyenne, moi jaune non pelée, sinon verte pelée, l'une ou l'autre râpée et égouttée dans une passoire
1 tasse de farine tout usage
1 1/2 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte)
1/8 c. à thé de sel
1 orange, zeste et jus séparés
1/4 tasse de yogourt nature environ
1/2 c. à thé d'essence de vanille
Garnitures facultatives
4 c. à soupe d'amandes effilées
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Source: Messidor
Recette
67698, publiée le
2022-04-13 à 16:26, 317 vues












