Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tarte renversée aux pommes et sirop d'érable de Bubble

Par Bubble Aucune photo
A+ a-
Ingrédients:

1 abaisse de pâte brisée
6 ou 7 pommes Cortland ou Spartan,pelées et coupées en quartier
3c. à table de beurre
1 tasse de sirop d'érable
2c. à table de fécule de maïs

Préparation:

Préchauffer le four à 375 degrés.

Dans une casserole, déposer le sirop d'érable et le beurre. Ajouter la fécule de maïs que vous aurez délayée dans un peu d'eau afin de faire disparaître les grumeaux.Brasser. Amener à ébullition et mijoter doucement jusqu'à ce que le mélange ait épaissi, soit 7 à 8 minutes.Retirer du feu et laisser refroidir.

Pendant ce temps,peler les pommes et les couper en quartiers. Réserver.

Lorsque le sirop est refroidi, y mélanger les pommes.

Déposer les pommes dans une assiette à tarte que aurez beurré légèrement.Recouvrir les pommes avec l'abaisse. Percer à quelques endroits pour laisser sortir la vapeur.

Metrre au four et cuire 1 heure. Sorter la tarte du four et laisser reposer au comptoir pendant 20 minutes.Renverser sur une assiette de service.

Servir nature ou avec de la crème glacée...HUMM... BON APPÉTIT!!!!
Source: Bubble
Recette # 44549, crée le 2010-05-08 05:58:09 , Vu 478 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.