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Tarte sans croûte aux bananes et aux pistaches + de Messidor

Tarte sans croûte aux bananes et aux pistaches + de Messidor | Photo de Messidor
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C’est un dessert facile et rapide à réaliser, une tarte sans pâte à rouler, qui se fait entièrement à la main et avec peu d’ingrédients, comme la majorité de mes tartes sans croûte. N’est-ce pas ce que l’on recherche quand on désire se sucrer le bec, mais qu’on ne veut pas passer des heures en cuisine ? Celle-ci est idéale quand on a un reste de crème sure à passer et, ce qui ne gâte rien, elle est hyper savoureuse. 

Ingrédients pour six ou pour huit  
Ingrédients liquides
2 oeufs gros à la température de la pièce 
1/4 tasse de crème sure  
1/4 tasse d’huile végétale, moi pépins de raisin  
2 bananes mûres, écrasées à la fourchette (les miennes avaient été congelées)

Ingrédients secs  
1 tasse de farine tout usage non blanchie 
1/2 tasse de cassonade  
1 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte)  
1/2 tasses de pistaches

Garniture craquante 
3 c. à soupe de sucre brut  
2 c.à soupe (environ) de graines de citrouille

Source: Messidor
Recette 79248, publiée le 2024-11-30 à 19:27, 759 vues

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