Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tarte sans croûte aux carottes et aux épinards de Messidor

Messidor
A+ a-
Ingrédients pour quatre
2 oeufs, battus
1/2 tasse (125 ml) de fromage ricotta
1/2 tasse (125 ml) de gruyère (ou de cheddar)
1/4 tasse (60 ml) de yogourt
1/2 tasse (125 ml) d'épinards cuits avec de l'ail, essorés et hachés
3 carottes moyennes, en bâtonnets cuits à la marguerite 10 min et égouttés
2 c. à thé d'herbes salées du Bas-du-fleuve
1/4 c. à thé de mélange à chili
1/4 tasse (60 ml) de farine de maïs

Préparation
Allumer le four à 375 °F (190 °C).
Dans un bol, réunir les oeufs battus, les fromages et le yogourt. Bien mélanger.
Ajouter les épinards et les carottes cuits, les herbes et les épices, puis la farine.
Bien mélanger et verser dans une assiette à tarte généreusement badigeonnée de margarine non hydrogénée.
Enfourner et cuire 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en ressorte propre et sec.
Découper en pointes et servir avec une salade.

Source: Messidor
Recette 34035, publiée le 2008-06-20 à 00:00, 143 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.