Tarte surprise aux framboises de Qu'est-Ce Qu'on Mange

Une crème pâtissière onctueuse recouvre une couche de framboises éclatantes : la surprise est irrésistible !
8 portions
375 ml (1 ½ tasse) framboises
125 ml (½ tasse) sucre
1 boîte de poudre pour gelée, aux framboises
80 ml (¾ tasse) eau, bouillante
1 abaisse de 22 cm (9 po), cuite
Crème pâtissière à la gélatine
7 ml (1 ½ c. à t.) gélatine
30 ml (2 c. à s.) eau froide
45 ml (3 c. à s.) farine tout usage
80 ml (⅓ tasse) sucre
1 œuf entier
1 jaune d'œuf
375 ml (1½ tasse) lait
8 portions
375 ml (1 ½ tasse) framboises
125 ml (½ tasse) sucre
1 boîte de poudre pour gelée, aux framboises
80 ml (¾ tasse) eau, bouillante
1 abaisse de 22 cm (9 po), cuite
Crème pâtissière à la gélatine
7 ml (1 ½ c. à t.) gélatine
30 ml (2 c. à s.) eau froide
45 ml (3 c. à s.) farine tout usage
80 ml (⅓ tasse) sucre
1 œuf entier
1 jaune d'œuf
375 ml (1½ tasse) lait
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Source: Qu'est-ce qu'on mange
Recette
77907, publiée le
2024-09-05 à 20:34, 212 vues












