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Tartelette à la banane et au chocolat pralin de Titoou77

Par Titoou77 Aucune photo
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Pour 4 personnes

Ingrédients

- 1 rouleau de pâte sablée pur beurre
- 100 g de chocolat noir
- 1 ou 2 bananes
- 20 g de sucre en poudre
- 10 cl de crème liquide
- 1 oeuf
- 2 c. à soupe de pralin 1 c. pour la déco

Préparation

1 Préchauffez le four th.6 (180°C).
2 Foncez 4 moules à tartelettes (beurrés) avec la pâte brisée.
3 Coupez la banane en rondelles fines (en garder quelques unes pour la déco) et disposez-les dans les fonds de tarte piqués.
4 Faites fondre le chocolat au bain-marie et laissez tiédir.
5 Pendant ce temps, battez l'oeuf avec le sucre et la crème. Ajoutez le chocolat fondu et 2 c. à soupe de pralin. Mélangez bien.
6 Versez la préparation au chocolat sur les bananes et faites cuire environ 25 min.
7 Laissez refroidir et décorez avec une rondelle de banane et le reste de pralin.

Astuces
On peut la faire en version maxi, dans un grand moule à tarte, dans ce cas, doubler les quantités ! On peut aussi mettre davantage de pralin dans la garniture au chocolat.

Source: Titoou77
Recette # 53177, crée le 2012-11-06 12:06:29 , Vu 10 fois
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