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Tartelettes à la crème de boston de Maryevel6

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Préparation : 15 min
Prêt en : 1 h 15 min
Portions : 24

Ingredients

1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau doré
1 tasse de lait froid
1 paquet (format 4 portions) de pouding instantané JELL-O à la vanille
1 1/2 tasse de garniture fouettée COOL WHIP, décongelée et divisée
4 carrés de chocolat mi-sucré BAKER'S

Préparation

1 CHAUFFER le four à 350 °F. Préparer la pâte à gâteau et faire cuire dans 24 coupelles de moules à muffins graissées, en suivant les instructions sur l'emballage. Laisser refroidir 10 min dans les moules. Mettre sur des grilles pour laisser refroidir complètement.

2 VERSER le lait dans un bol moyen. Ajouter la préparation pour pouding sèche. Battre au fouet 2 min ou jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Laisser reposer 5 min pour que le mélange épaississe. Entre-temps, avec un couteau dentelé, couper les petits gâteaux en deux, à l'horizontale. Incorporer délicatement 1/2 tasse de garniture fouettée au pouding. Déposer environ 1 c. à soupe du mélange de pouding sur la partie inférieure des petits gâteaux; remettre l'autre moitié dessus.

3 METTRE la tasse de garniture fouettée qui reste et le chocolat dans un petit bol allant ou micro-ondes et faire chauffer 1 1/2 min à intensité ÉLEVÉE ou jusqu'à ce que le chocolat soit presque fondu, en remuant après 1 min. Brasser jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu et le mélange, homogène. Glacer chaque petit gâteau d'environ 1 1/2 c. à thé du mélange au chocolat. Réfrigérer au moins 15 min avant de servir. Conserver les petits gâteaux qui restent au réfrigérateur.

Savoir-faire les petits gâteaux à deux étages
Utilisez un couteau dentelé pour facilement couper les petits gâteaux.

Mettez-y du piquant
Servez les tartelettes dans des coupes de papier colorées.

Nutritional Info
Par Portion = 1 tartelette (55 g)

Calories 190
Matières grasses 9 g
Matières grasses saturées 2.5 g
Cholestérol 25 mg
Sodium 210 mg
Glucides 25 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 16 g
Protéines 2 g
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 4 %VQ

Source: maryevel6
Recette 26630, publiée le 2007-03-22 à 00:00, 45 vues

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