Tartelettes au chocolat et caramel salé de Titoou77
Pour 6 personnes
Ingrédients :
- 300 g de pâte sablée
- 20 g de beurre pour les moules
- Copeaux de chocolat noir
- Perles de sucre
Pour le caramel
- 17 cl de crème liquide
- 100 g de beurre demi-sel
- 250 g de sucre en poudre
Pour la ganache
- 15 cl de crème liquide
- 30 g de beurre doux
- 200 g de chocolat noir à pâtisserie
Préparation :
Ingrédients :
- 300 g de pâte sablée
- 20 g de beurre pour les moules
- Copeaux de chocolat noir
- Perles de sucre
Pour le caramel
- 17 cl de crème liquide
- 100 g de beurre demi-sel
- 250 g de sucre en poudre
Pour la ganache
- 15 cl de crème liquide
- 30 g de beurre doux
- 200 g de chocolat noir à pâtisserie
Préparation :
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Source: Titoou77
Recette
54114, publiée le
2013-02-28 à 10:25, 106 vues












