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~tartelettes au sucre à la fleur de sel~  de Choupy40

Choupy40
Par Choupy40 Aucune photo
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Sans prétention, tout le monde devrait avoir cette recette de tarte dans leur livre de recette. Je peux vous dire qu'elle passe le 10/10 amplement! Simple à réaliser et tellement bonne! On perçoit le petit goût craquant de la fleur de sel...Un vrai délice pour les papilles :)

*Note: Pour la recette de pâte à tarte, vous prenez celle que vous aimez ou bien faire comme moi, acheter les fonds de tartelettes dans les produits congelés en épicerie.
**Note: La recette m'a donné 25 tartelettes :)

INGRÉDIENTS:

1 fond de tarte préparé ou tartelettes
1 boîte de lait condensé sucré
2 oeufs
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de sirop de maïs
1/4 c. à thé de fleur de sel

PROGRESSION:

Dans un bol du mélangeur, battre les oeufs avec le lait condensé surcré. Ajouter le sucre et le sirop de maïs ainsi que la fleur de sel. Continuer de bien mélanger jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.

Transvider dans le fond de tarte ou dans les tartelettes. Cuire 10 minutes 425° F et baisser le four à 350° F et poursuivez la cuisson pour 15-20 minutes.

Pour les tartelettes, j'ai fait cuire à 350°F pendant environ 20 minutes.

http://chezchoupinetteleplaisirdespapilles.blogspot.com/

Source: blog masterchiefs secrets
Commentaires des usagers:

Merci choupy! Tu as su résoudre mon problème de dessert pour ce soir! Quelles tartelettes appétissantes:hmm!
beaubarbu

Cool! Bien tant mieux car tu vas faire fureur avec ces tartelettes ;)

Tu me diras ton verdict

Bon samedi et bon souper :)
choupy40

Choupy, je n'ai pas eu la patience de garnir 25 tartelettes... mais la tarte que j'ai préparée en suivant ta recette mérite bien un 10/10 pour ceux qui apprécient les desserts sucrés. Merci encore pour ce délicieux partage.
beaubarbu

C'est un plaisir de la partager :)

Merci de m'avoir donné ton verdict beaubarbu

tourlou!


choupy40

wow!!! superbes ces petites tartes, j'en ai l'eau à la bouche, miam!miam! j'en dévorerais l'écran

mais dis-moi tes croutes de tartelettes sont elles cuites avant le remplissage?
maë.lys

Non Maë.lys

elles ne sont pas cuites, elles sont dans les produits surgelés :)


choupy40
Source: choupy40
Recette # 45538, crée le 2010-07-31 08:45:34 , Vu 579 fois
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