Tartinade à la truite fumée ! de Bubble
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Ingrédients:
10 oz.(300g.) de truite ou saumon fumé
4 oz.(125g.) de fromage à la crème, ramolli
3 c.à table de mayonnaise légère
1 c.à table de raifort en crème
2 c.à thé de jus de citron
1 pincée de sel
1 pincée de poivre de cayenne
1/4 de tasse d'oignons verts hachés finement.
Préparation:
Au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients, sauf les oignons verts, jusqu'à l'obtention d'un mélange presque lisse.
Ajouter les oignons verts, en réservant 2 c.à thé pour la garniture.Mélanger à la cuillère pour bien incorporer les oignons verts.
Couvrir et réfrigérer, jusqu'au moment de servir.
Au moment de servir, parsemer des oignons verts réservés.....
BON APPÉTIT !!!
10 oz.(300g.) de truite ou saumon fumé
4 oz.(125g.) de fromage à la crème, ramolli
3 c.à table de mayonnaise légère
1 c.à table de raifort en crème
2 c.à thé de jus de citron
1 pincée de sel
1 pincée de poivre de cayenne
1/4 de tasse d'oignons verts hachés finement.
Préparation:
Au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients, sauf les oignons verts, jusqu'à l'obtention d'un mélange presque lisse.
Ajouter les oignons verts, en réservant 2 c.à thé pour la garniture.Mélanger à la cuillère pour bien incorporer les oignons verts.
Couvrir et réfrigérer, jusqu'au moment de servir.
Au moment de servir, parsemer des oignons verts réservés.....
BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette #
45126, crée le
2010-06-16 06:52:26
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