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Tartinade fondante aux légumes de Me1k2c3

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1 tasse de fromage cheddar râpé
8 onces de fromage à la crème en brique ramolli
1/2 tasse de brocoli haché fin
1/2 tasse de poivron rouge haché fin
1/2 tasse de carottes haché fin
1/4 tasse oignons verts hachés fins
1/4 tasse vinaigrette légère de style ranch
Canapé Melba 12 grains ou Toast Melba Nature

Combiner le cheddar, le fromage à la crème, le brocoli, le poivron rouge, les carottes, les oignons verts et la vinaigrette ranch dans un grand bol. Bien mélanger à la spatule. Transférer dans une terrine. (À cette étape, on peut couvrir le mélange et le conserver jusqu'à 5 jours au réfrigérateur.)

Servir la tartinade froide ou en déposer de petites cuillérées sur des produits Toast Melba ou Canapé Melba et chauffer de 15 à 30 secondes au micro-ondes.
Donne 2 1/4 tasses, soit suffisamment pour 1 boite de Canapé ou Toast Melba.

Conseil: Pour une préparation rapide, hacher finement tous les ingrédients (sauf Canapé Melba) au robot culinaire.

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Source: me1k2c3
Recette # 45856, crée le 2010-08-25 21:36:59 , Vu 270 fois
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