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Thon au cari de Germaine gloutnez

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Dix-neuvième semaine - VENDREDI

THON AU CARI - RIZ À LA VAPEUR - POIS VERTS AU BEURRE - CELERI - RADIS - ECHALOTES - BEURRE D'ÉRABLE
1 oignon émincé
1/2 piment vert, en dés
1 gousse d'a émincée
1 tasse de crème sure
1 c. à thé de poudre de cari
sel, poivre
1 boîte de 7 onces de thon

Faire revenir les légumes dans 2 c. à table de beurre sans les laisser brunir.
Ajouter la crème, les assaisonnements, bien mêler; ajouter le thon égoutté et brisé en morceaux.
Faire chauffer sur feu doux, en brassant, jusqu'à ce que le thon soit chaud.
Servir sur du riz à la vapeur, garni de tranches de tomates.


Source: Germaine Gloutnez
Recette # 69651, crée le 2022-08-05 14:09:18 , Vu 49 fois
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