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Tian de légumes pour mijoteuse de Cuisinart

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Donne 8 portions

227 g (8 oz) de chapelure
5 ml (1 c. à thé) de sel cacher
125 ml (½ tasse) de persil frais, haché
2 ml (½ c. à thé) de poivre frais moulu
2 gousses d'ail, pelées et hachées
454 kg (1 lb) de pommes de terre avec la pelure, en tranches de 0,3 cm (¹/8 po)
14 g (½ oz) de parmesan râpé
30 ml (2 c. à table) d'huile d'olive vierge extra
2 zucchinis (454 g – 1 lb) en tout, en tranches de 0,3 cm (¹/8 po)
15 ml (1 c. à table) de beurre non salé, fondu
454 g (1 lb) de tomates prunes italiennes, en tranches de 0,3 cm (¹/8 po)
5 ml (1 c. à thé) de thym déshydraté
Huile de cuisson
5 ml (1 c. à thé) d'origan déshydraté

Source: Cuisinart
Recette 22099, publiée le 2008-08-19 à 17:15, 737 vues

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