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Tim bits de Pétale

Dossiers: Friteuse 
Noël 

A+ a-
2 oeufs

Bien mélanger et ajouter:

1 tasse de sucre
1 c. à soupe de beurre
4 coup de cannelle
4 coup de muscade
1 bouchon de vanille

-Bien mélanger à l'aide d'un fouet.

Ajouter 3/4 tasse de lait.

Ajouter la farine pour épaissir 2 1/2 tasses (amener assez épais)

Incorporer 2 bonnes c. à soupe de poudre à pâte dans la farine.

Ajouter les ingrédients, bien mêler le tout.

-Faire cuire dans l'huile très chaude en laissant tomber en forme de boule par cuillérée.

-Lorsqu'elles sont bien dorées, étendre sur papier essuie-tout et déposer dans un sac avec du sucre, mêler en secouant.

Retirer du sac et garder dans un plat.

-On peut congeler.

N/B: Faire cuire 3 à la fois dans friteuse, 2 minutes environ pour que l'intérieur soit cuit.



Source: Pétale
Recette # 12535, crée le 2004-11-29 00:00:00 , Vu 1731 fois
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2 Commentaires

mafalda5678
2004-11-29
Je veux bien la faire ta recette mais combien de farine???

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2004-11-29
Bonjour Mafalda5678,
on dit d'ajouter 2½ tasses de farine,
Au plaisir:-)

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