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Tire

Dossiers: Recettes Acadiennes 

A+ a-
2 tasse de cassonade
1 tasse de mélasse
1/2 tasse d'eau
2 c.à table de vinaigre
1 c.à thé de crème de tartre
Laisser cuire le tout jusqu'à ce que la tire devienne ferme en l'essayant dans l'eau froide, puis ajouter 2 c.à table de beurre et 1/2 c, à thé de bicarbonate de soude.

Brasser et verser dans un tôle à biscuits beurrée. Laisser réfoidir, étirer et couper en morceaux.

Recette # 7076, crée le 2004-04-05 00:00:00 , Vu 178 fois
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