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Saucisson de bologne farci de Cuisinière1

Mariane3
A+ a-
Saucisson de bologne farci
source Cuisinière
Une fois de temps en remps chez nous on aime ça
Farce:

1 oignon
1 branche de céleri
1/4 de poivron vert
Hacher finement les légumes, les faire revenir dans
2 cuil. à table d'huile l'huile
1 cuil. à table de sauce soya
Sel si désiré(le soya est déjà salé)
Fromage cheddar râpé
Poivre au goût
Faire cuire 2 tasses de riz instant dans 2 tasses d'eau bouillante.
Ajouter les légumes au riz et
1 boite de tomates défaites et égouttées(Conserver le jus pour une soupe)
Faire rôtir des 2 côtés, 1 tranche de saucisson de bologne tranchée épaisse,(ça devrait faire comme un chapeau)
remplir de farce au riz,garnir de fromage cheddar râpé, faire gratiner quelques minutes
Quand on se sert du B B Q pour faire rôtir la viande c'est encore meilleur



Source: Cuisinière1
Recette 53210, publiée le 2012-11-07 à 16:36, 1360 vues

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1 Commentaire

2012-11-07 16:36
***Belle petite Re7 et un bon steak de "jobeur",c'est bon...ne soyons pas hypocrite!

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