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Torte forêt noire de Callyoe

A+ a-
1 paquet (15 onces de mélange à gâteau au chocolat foncé)
1 chopine de crème à fouetter
1/2 tasse de sucre à glacer
2 c. table de Kirsh
1 boîte (14 onces) de cerises sucrées égoutées
1/4 tasse de chocolat non-sucré râpé

Préparer le gâteau selon le mode d'emploi sur le paquet.

Verser la pâte dans deux moules ronds de 8 pouces, graissés et farinés.

Cuire dans un four modéré, 350 degrés, 20 à 25 minutes.

Laisser refroidir complètement.

Diviser un étage en deux en laissant l'autre entier.

Fouetter la crème avec le sucre et le Kirsch.

Recouvrir un étage avec 1/4 de la crème fouetté et la 1/2 des cerises.

Déposer le deuxième étage sur le premier et répéter.

Placer le troisième étage.

Glacer le gâteau du reste de la crème fouettée.

Saupoudrer de chocolat.

Source: callyoe
Recette 35295, publiée le 2008-08-20 à 21:24, 180 vues

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