Tortilla roulée (italien sub)#1316 de Mate Bella
Source : Woman's day avril 1997
2 c. s. vinaigre de vin
2 c. s. huile olive
¼ c. thé origan sec
1 t. oignon rouge tranché mince
4 burrito size tortilla à la farine (de 10 po. de diamètre )
3 t. laitue romaine hachée ( 3 oz )
8 tranches (4on) Capicola (saucisse de
jambon épicée )
8 tranches (4oz) fromage Provolone
8 tranches (3oz) salami Genoa
Mélanger le vinaigre, l'huile et l'orégano. Ajouter l'oignon, laisser reposer 10 min.
Placer 1 tortilla sur la planche de travail, et déposer jusqu'à 1 po. du bord ¾ t. de laitue. Étendre 2 tranches de capicola dans le centre, 2 tranches de provolone, 2 tranches de salami, et ¼ des oignons. Arroser de 1 c. thé de vinaigrette.
Enrouler et couper en deux en diagonale.
4 portions
457 calories, 24 g protéines, 38 g glucides, 23 g M.G.
2 c. s. vinaigre de vin
2 c. s. huile olive
¼ c. thé origan sec
1 t. oignon rouge tranché mince
4 burrito size tortilla à la farine (de 10 po. de diamètre )
3 t. laitue romaine hachée ( 3 oz )
8 tranches (4on) Capicola (saucisse de
jambon épicée )
8 tranches (4oz) fromage Provolone
8 tranches (3oz) salami Genoa
Mélanger le vinaigre, l'huile et l'orégano. Ajouter l'oignon, laisser reposer 10 min.
Placer 1 tortilla sur la planche de travail, et déposer jusqu'à 1 po. du bord ¾ t. de laitue. Étendre 2 tranches de capicola dans le centre, 2 tranches de provolone, 2 tranches de salami, et ¼ des oignons. Arroser de 1 c. thé de vinaigrette.
Enrouler et couper en deux en diagonale.
4 portions
457 calories, 24 g protéines, 38 g glucides, 23 g M.G.
Source: Mate bella
Recette
50395, publiée le
2011-09-07 à 12:43, 297 vues
