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Tortillas à la porchetta, aux tomates séchées et à l'havarti (fromage très doux) aux piments jalapeños de Gaïa

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Tortillas à la Porchetta, aux tomates séchées et à l'Havarti (fromage très doux) aux piments Jalapeños


8 tortillas de blé entier de 20,5 cm (8 po) de diamètre
350 g (3/4 lb) de porchetta, en tranches fines (comptoir des charcuteries)
Quelques tomates séchées conservées dans l'huile, émincées, pour garnir
1 gros oignon vert émincé
8 tranches fines de fromage havarti aux piments jalapaños
30 ml (2 c. à soupe) de beurre ramolli

Déposer 4 tortillas sur une plaque de cuisson. Les couvrir successivement de tranches de porchetta, de tomates séchées, d'oignon vert et de tranches de fromage. Couvrir avec les tortillas restantes. Tartiner légèrement de beurre.

Cuire au four 15 minutes, ou jusqu'à ce que les tortillas soient chaudes et légèrement colorées. Couper en pointes et servir aussitôt.

Préparation 15 minutes, cuisson 15 minutes Four 180 C (350 F) pour 4 portions

Cuisine 7 jours (pas essayée)

Source: gaïa
Recette 22563, publiée le 2006-09-03 à 00:00, 96 vues

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