Tortillas fondantes au thon #1312 de Mate Bella

2 c. s. huile olive
2 boîtes, de 6 oz chacune, thon blanc solide dans l'eau, égoutté
¼ t. chacun : céleri et oignon rouge haché
3 c. s. mayonnaise légère
¼ c. thé sel et poivre
4 on. Fromage Jarlsberg râpé ( 1 tasse )
4 tranches de tomates minces
4 tortillas à la farine de 8 po.
Graisser une tôle à biscuit avec 1 c. s. d'huile. Four 400 F
Défaire le thon, le céleri, les oignons, mayonnaise, sel, poivre. Placer ¼ t. de fromage, 1 tranche de tomate et ½ t de mélange de thon dans le milieu de chaque tortillas. Replier les tortillas et déposer sur la tôle. Brosser avec le reste de l'huile. Cuire 15 min environ pour doré et croustillant. Servir chaud.
4 portions
373 calories / portion, 31 g protéines, 27 g glucides, 14 g M.G.