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Tourlouche au sirop d'érable (jehanne benoît) de Philomene61

Par Philomene61 Aucune photo
A+ a-
1t sirop d'érable
1ctb beurre mou
3ctb sucre
1 oeuf
1t farine
2ct poudre à pâte
1/4ct sel
1/4ct muscade
1/2t lait

Amener le sirop à ébulition dans une plat 8"*8".
Battre le beurre avec le sucre et l'oeuf jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
Mélanger les ingrédients secs puis les ajouter au mélange en alternant avec le lait.
Mettre le le tout dans le sirop en 4 grosses boules e étendre avec 2 fourchettes pour que les boules se touchent.

Cuire au four 350F 30-35min ou jusqu'à ce que ce soit doré
Renverser su une assiette ou servir sans démouler.
Source: PHILOMENE61
Recette # 46621, crée le 2010-11-11 13:46:48 , Vu 697 fois
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