Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tourte bretonne aux bleuets de Fanchon

Fanchon
A+ a-
Ce dessert est un pur délice. C'est à refaire encore et encore. Un des meilleurs desserts que j'ai mangé avec des bleuets.

1/3 t. de beurre
1 oeuf battu
3/4 tasse de sucre
3 c. à thé de poudre à pâte
1 tasse de farine
1 pincée de sel
3/4 tasse de lait
1 c. à thé de vanille

A mélanger ensemble :
2 tasses de bleuets
1 autre tasse de farine

Sucre à la crème blanc :
1/2 tasse de beurre
3/4 tasse de sucre blanc
1/4 tasse de crème

LES ÉTAPES
1. Préparation : Crémer le beurre avec l'oeuf. Ajouter le sucre et bien mélanger.
2. Tamiser les ingrédients secs et ajouter en alternant avec le lait. Ajouter délicatement avec une spatule le mélange des 2 tasses de bleuets.
3. Mettre dans un moule beurré et cuire 50 minutes à 350 degrés.
4. Sucre à la crème blanc : Fondre le beurre dans un petit chaudron.
5. Ajouter le reste et mijoter quelques minutes.
6. Piquer le gâteau avec ne brochette en bois et y verser le glaçage. Laisser tiédir.

Source: fanchon
Provenance: Lalulu
Recette 28656, publiée le 2007-08-24 à 00:00, 403 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

10 Commentaires

2007-08-24 00:00
Bonsoir Fanchon.

Je voulais vous dire merci pour votre recette de tourte aux bleuets qui est délicieuse je la recommande grandement
Bravo!!!

Répondre au commentaire


2007-08-24 00:00
Merci c'est agréable à entendre

Répondre au commentaire


2007-08-24 00:00
Bonjour, Fanchon
Quel genre de moule utilises-tu, pour cette recette qui me semble délicieuse ?
Merci d'avance

Répondre au commentaire


2007-08-24 00:00
Titode c,est un moule à charnière

Répondre au commentaire


2007-08-24 00:00
Cette que j'ai essayée en voici la photo.
Image 5368
Delicieux!

Répondre au commentaire


2007-08-24 00:00
Une photo vue rapprochée.
Image 6118

Répondre au commentaire


2007-08-24 00:00
Titode j'avais pris un moule Bunt je viens de mettre ma photo car je n,ai pas eu le temps de tous les mettre avec le nouveau lien

Répondre au commentaire


2007-08-24 00:00
Je vois que ça fait bien différent j'avais pris un moule à charnière. La tourte était délicieuse.
Nicole

Répondre au commentaire


2007-08-24 00:00
Merci, Fanchon, c'est très appétissant dans le moule Bundt! J'ai hâte d'essayer cette recette avec les bleuets du Québec.

Répondre au commentaire


2021-11-05 12:02
Je sert ton dessert ce soir avec ma table d’hôte dans une Auberge de campagne et franchement je crois que ça va disparaître assez vite merci pour ta recette ????

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé