Tourtière au dindon ou poulet

1 ½ lb dindon OU poulet haché
2 oignons moyen hachés
2 gousses d'ail émincées
½ c. a thé de thym séché
Sel au gout
1 pincée de toute-épice
1 pincée de clou de girofle moulu
1 feuille de laurier
½ tasse de farce de volaille du commerce
( ajuster les épices selon votre gout)
2 abaisses de tarte de 9 po.
1 jaune d'œuf battu
1 c. a thé de lait
Dans une casserole a fond épais, mettre la viande hachée, oignons, ail, les épices.
Couvrir et cuire a feu doux, 30 minutes, en remuant de temps en temps.
2 oignons moyen hachés
2 gousses d'ail émincées
½ c. a thé de thym séché
Sel au gout
1 pincée de toute-épice
1 pincée de clou de girofle moulu
1 feuille de laurier
½ tasse de farce de volaille du commerce
( ajuster les épices selon votre gout)
2 abaisses de tarte de 9 po.
1 jaune d'œuf battu
1 c. a thé de lait
Dans une casserole a fond épais, mettre la viande hachée, oignons, ail, les épices.
Couvrir et cuire a feu doux, 30 minutes, en remuant de temps en temps.
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Recette
64711, publiée le
2020-11-18 à 22:42, 409 vues












