Tourtière canadienne industrielle de Sylvie.b
Dossiers: Noël
Tourtière - Pâté - Cipâte
Tourtière - Pâté - Cipâte
12 lb porc haché
6 oignons
3 gousses d'ail haché fin
2 c. à table quatre épices
8 tasses eau
Sel, poivre au goût
2 onces huile a cuisson
1 tasse pomme de terre instant
Revenir les oignons sans l'huile.
Ajouter le porc haché.
Ajouter l'eau et les épices, pomme de terre instant.
Cuire 45 minutes.
Dégraisser.
Laisser refroidir et mettre dans un fond de pâte brisée et recouvrir d'une autre pâte brisée.
Fermer le rebord de la tourtière.
Faire quelques petits trous sur le dessus pour en faire évacuer la vapeur.
Cuire au four a 375.f pendant 45 a 50 minutes.
6 oignons
3 gousses d'ail haché fin
2 c. à table quatre épices
8 tasses eau
Sel, poivre au goût
2 onces huile a cuisson
1 tasse pomme de terre instant
Revenir les oignons sans l'huile.
Ajouter le porc haché.
Ajouter l'eau et les épices, pomme de terre instant.
Cuire 45 minutes.
Dégraisser.
Laisser refroidir et mettre dans un fond de pâte brisée et recouvrir d'une autre pâte brisée.
Fermer le rebord de la tourtière.
Faire quelques petits trous sur le dessus pour en faire évacuer la vapeur.
Cuire au four a 375.f pendant 45 a 50 minutes.
Source: Sylvie.b
Recette
12304, publiée le
2004-11-12 à 00:00, 461 vues
