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Tourtiere du lac st-jean de Milou.59

Par Milou.59 Aucune photo
A+ a-
2lb de porc couper en cubes 2lb de boeuf couper en cube a poitrine de poulet couper en cube 3 gros oignons 1 enveloppe de soupe a oignon patates couper en cubes 2 grande abaisse a tarte sel poivre au gout bouillon de boeuf ou poulet

prechauffer le four a 400f
dans un grand bol melanger la viande oignon soupe oignon patates saler poivrer
tapisser le fond du plat d une abaisse a tarte
y deposer la preparation verser suffisament de bouillon pour couvrir la viande
deposer une abaisse a tarte pour couvrir le tout
couvrir et cuire 1 heure jusqua ce qu ela tourtier commence a bouillir environ 1 heure baisser le feu a 325 et cuire environ 3 heure rajouter au besoin du bouillon reduire le feu a 300 et cuire encore 1heure ou 2
a

Source: milou.59
Recette # 50563, crée le 2011-10-05 20:25:56 , Vu 594 fois
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