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Tranche de dinde aux pommes de Pleurs

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TRANCHES DE DINDE AUX POMMES
2 portions
source: magazine Taste of home

2 filets de dinde (4oz chaque), moi je prends des escaloppes
1 c.à table de beurre
2 c.à table de sirop d'érable
1 c.à table de vinaigre de cidre
1 c.à thé de moutarde de dijon
1/2 c.à thé de bouillon de poulet en poudre
1 pomme en tranches

Dans une poêle, cuire la dinde dans le beurre à feu moyen pour 4-5 minutes de chaque côté.
Enlever de la poêle et réserver couvert à la chaleur.
Dans la même poêle, ajouter le reste des ingrédients.
Cuire en brassant à feu médium 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les tranches de pommes soient tendres.
Verser sur les tranches de dinde.

Source: pleurs
Recette 22708, publiée le 2006-09-09 à 00:00, 126 vues

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