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Tranches de pain au coconut de Perimel

Par Perimel Aucune photo
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Ingrédients

Environ 12 tranches de pain au choix
1 boîte 300 ml de lait Eagle Brand, ordinaire ou faible en gras
Coconut sucré ou non sucré

Préparation

Enlever les croûtes.
Verser la boîte de lait dans un bol. Tremper les tranches de pain des deux côtés en laissant pénétrer le lait un peu.
Mettre assez de coconut dans un bol et enrober de tous les côtés les tranches de pain qui ont été trempées dans le lait.
Déposer les tranches de pain sur une tôle à biscuits.
Cuire au four à 300° F. jusqu'à ce que le coconut soit doré. Surveiller pour que le coconut ne soit pas trop rôti.
Servir chaud ou froid.

Note: Si les tranches de pain sont grandes, les couper en deux.

Source: perimel
Recette # 19831, crée le 2006-04-14 00:00:00 , Vu 125 fois
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