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Trempette à l'artichaut, aux épinards et à la ranch pour mijoteuse de Dana carpender

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200 recettes faibles en glucides pour la mijoteuse de Dana Carpender 2005

Les trempettes à l'artichaut, aux épinards et à la ranch sont si populaires qu'il était difficile de résister à la tentation de les combiner. Le résultat est convaincant!

400 g (14 oz) de coeurs d'artichauts en conserve, égouttés et coupés
280 g (10 oz) d'épinards hachés surgelés, décongelés et égouttés
240 g (1 tasse) de mayonnaise
240 ml (1 tasse) de crème sure
1 sachet de 28 g (1 oz) d'assaisonnement de style ranch
160 g (2 tasses) de fromage parmesan râpé
1 gousse d'ail broyée

Vaporisez la mijoteuse à l'aide d'un antiadhésif.
Déposez tous les ingrédients dans la mijoteuse et remuez bien.
Couvrez la mijoteuse.
Laissez cuire de 3 à 4 heures à faible intensité.
Gardez la trempette chaude dans la mijoteuse pour la servir.

NOTE: Servez la trempette avec des légumes coupés en bâtonnets ou des craquelins faibles en glucides.

Infos : 12 portions, chacune contenant 247 calories, 23 g de lipides, 7 g de protéines, 4 g de glucides, 1 g de fibres alimentaires et 3 g de glucides assimilables.

Source: Dana carpender
Recette # 19113, crée le 2006-03-21 00:00:00 , Vu 126 fois
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