Trempette crémeuse au crabe et aux artichauts de Clover leaf


Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
1 pqt (227 g) Crab Delights Claver Leaf, haché gros
1 pqt (250 g) de fromage à la crème, à la température ambiante
1 tasse de mayonnaise 250 mL
1/3 tasse d'oignon haché 75 mL
1 boîte (14 oz/398 mL) de cœurs d'artichauts, égouttés et hachés
3/4 tasse de Parmesan râpé 175 mL
• Préchauffer le four à 375°F (190°C).
• Dans un bol moyen, battre ensemble le fromage à la crème et la mayonnaise jusqu'à onctuosité. Incorporer le reste des ingrédients et verser la préparation dans une assiette à tarte en verre graissée.
• Cuire, à découvert, de 15 à 18 minutes jusqu'à ce que la trempette soit bien chaude et légèrement brunie.
• Servir avec des craquelins ou du pain français.
Variantes: Utiliser du fromage à la crème à l'ail faible en gras avec de la mayonnaise faible en gras.
Utiliser 1/3 tasse (75 ml) de mozzarella râpé dans la préparation.
Utiliser 1 petit oignon blanc haché.