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Trio de spaghetti de Nell

Nell
Par Nell Aucune photo
A+ a-
...1...
celui aux crevettes
Dans un beurre a l'ail maison, poêlé, ajoutez un cube de jus de crevettes* chauffer.
Ajoutez les crevettes et les spaghettis.
Chauffes 1 minute de plus.
Mettre dans une assiette chaude et gardez au chaud.

...2...
celui au pesto
Dans le même poêlon chaud mettre 1 cuil. a soupe d'huile d'olives,
du pesto maison, et chauffer les spaghettis, 1 minute,
et il rejoint celui aux crevettes, dans l'assiette chaude.

...3...
celui aux tomates
chauffez votre sauce préférée, y mettre les spaghettis
et chauffer 1 minute.
Ou encore, une bonne sauce a l'italienne, une vraie,
tomates italiennes apprêtées, ail, oignons, épices et herbes.

Servir

*Le jus de crevettes, je devrais peut-être l'appeler concentré.
C'est simplement l'eau de cuisson des carcasses de crevettes que j'accumule au congélateur, avant de le concentrer, et de le congeler dans des bacs a glaçons.
Source: nell
Recette # 48629, crée le 2011-06-10 05:07:31 , Vu 740 fois
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1 Commentaire et 1 réponse

2015-08-15
Quel beau choix merci Nell, tu te donnes beaucoup de mal pour nous faire plaisir.
Bonne fin de semaine.

Répondre au commentaire


23 octobre 2015, 12:56
Allô Loubar,

Le vrai plaisir c'est d'avoir ces trois spaghettis dans son assiette. Chaque fois je fini par manger tiède, parce que je déguste chaque bouchée. J'aime passer d'un goût a l'autre et prends mon temps pour goûter chacun d'eux. Un mélange qui me comble.

Merci pour ton commentaire, très apprécié.

Bonne fin de semaine, au plaisir.

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