Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Trois recettes de grand père de Marchette

Marchette
Par Marchette Aucune photo
A+ a-
GRAND PÈRE 1
2 t. Farine
4 c. à soupe poudre à pâte
4 c. à soupe beurre ou margarine
1 t. lait
un peu de sel
Mélanger les ingrédients ensemble jusqu'à homogénéité.

méthode 1
2 tasses sirop d'érable
1 tasse d'eau
1/2 tasse raisin sec

méthode 2
4 tasses d'eau bouillante
2 1/2 tasses cassonade
1/2 tasse raisin sec

Choisir une des 2 méthodes et porter a ébullition dans un grand chaudron
Jeter cuillerée de pâte dans le liquide et cuire couvert 20 minutes

---------------------------
GRAND PÈRE 2
2 tasses de farine
4 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. a thé de sel
3 c. a table de sucre
2 c. à soupe beurre fondu
2 jaunes d’œuf
1/3 tasse de lait
Mélanger les ingrédients ensemble jusqu'à homogénéité.

SIROP
3 tasses sirop d'érable
1 tasse d'eau
1 tasse de sucre

Porter le sirop a ébullition dans un grand chaudron
Jeter cuillerée de pâte dans le liquide et cuire couvert de 15 a 20 minutes

---------------------------------
GRAND PÈRE 3
2 tasses de farine
2 c. a table de sucre
4 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. a thé de sel
1/2 tasse de beurre ou margarine
2/3 tasse de lait
Mélanger rapidement les ingrédients ensemble jusqu'à homogénéité.

SIROP
1 3/4 tasses sirop d'érable
1 3/4 tasse d'eau

Porter le sirop a ébullition dans un grand chaudron
Jeter cuillerée de pâte dans le liquide et cuire couvert de 15 minutes sans lever le couvert.
Source: Marchette
Provenance: Ancien livre de recette de ma mère (1943)
Recette # 63691, crée le 2020-05-17 11:39:57 , Vu 381 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure