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Truc de congélation pour les tomates mures de Cookine

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Un truc de congélation rapide pour les tomates mures...em abondance dans les potagers ces temps-ci...

Les laver, les essuyer et les mettre dans des grands sacs ziplocs tel quel. Quand vous en avez besoin pour sauces, etc...les laisser décongeler sur le comptoir, dans leur sac.
La peau s'enlèvera très facilement et vous pourez utiliser la chair dans vos recettes.

Source: Cookine
Recette 11617, publiée le 2004-11-03 à 00:00, 412 vues

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