Trucs pour tartes & fruits congelés de Anea

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Dossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Tartes et Tartelettes
* Conversion - Équivalence - Substitution ► Trucs Culinaires

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(Source : Anea)

Je fais souvent des tartes avec des fraises ou des framboises que je congèle l'été et ma méthode est très simple:

Mettre les fruits à moitié décongelés sur la pâte du fond,
saupoudrer un peu de poudre de jello (à peu près le 1/4 du sachet),
un peu de cassonade
Ajouter une petite poignée de tapioca.

Tout çà jeté pêle-mêle sur les fruits.

Et ça fait épaissir et la pâte ne sera plus humide

Source: Anea

Recette # 9267, crée le 2004-04-02 00:00:00 , Vu 339 fois