Truite au four de Louise b.
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INGRÉDIENTS
Filet de truite :
1 filet de truite
1 trait huile d'olive
2 cuillères à table épices à steak
Sauce :
1/4 tasse mayonnaise
2 cuillères à table moutarde de Dijon
1 échalote hachée
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Mettre la truite dans 2 épaisseurs de papier d'aluminium.
ÉTAPE 2
Arroser d'un filet d'huile d'olive.
ÉTAPE 3
Mettre les épices à steak sur la truite.
ÉTAPE 4
Faire cuire au four, à 350 °F, pendant une quinzaine de minutes.
ÉTAPE 5
Pour la sauce, mélanger tous les ingrédients.
NOTE(S) DE L'AUTEUR :
NDLR : La recette se fait aussi facilement en papillote au barbecue.
Source: KARINE2JP Recettes du Québec
Filet de truite :
1 filet de truite
1 trait huile d'olive
2 cuillères à table épices à steak
Sauce :
1/4 tasse mayonnaise
2 cuillères à table moutarde de Dijon
1 échalote hachée
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Mettre la truite dans 2 épaisseurs de papier d'aluminium.
ÉTAPE 2
Arroser d'un filet d'huile d'olive.
ÉTAPE 3
Mettre les épices à steak sur la truite.
ÉTAPE 4
Faire cuire au four, à 350 °F, pendant une quinzaine de minutes.
ÉTAPE 5
Pour la sauce, mélanger tous les ingrédients.
NOTE(S) DE L'AUTEUR :
NDLR : La recette se fait aussi facilement en papillote au barbecue.
Source: KARINE2JP Recettes du Québec
Source: Louise b.
Recette #
66837, crée le
2022-01-28 05:29:08
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