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Tzatziki maison de Puce313

Par Puce313 Aucune photo
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Super bonne elle accompagne très bien les souvlakis en brochette ou en pita, trempez y des frites ou des crudités.

Ingrédients:

250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature ou de crème sure épaisse
1/2 concombre anglais, épépiné et râpé et bien essoré
30 ml (2 c. à soupe) de menthe fraîche, ciselée
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
Le jus de 1/2 citrons
2 gousses d'ail, hachées
Sel et poivre noir du moulin

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et réserver au réfrigérateur.

Au service, décorer avec une feuille de menthe, un ruban de concombre et un filet d'huile d'olive.

Source: Puce313
Recette # 65148, crée le 2021-01-15 09:27:14 , Vu 229 fois
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2 Commentaires

2021-01-16
j'ai justement des brochettes donc ce soir je la fait

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2021-01-18
J'espère que tu aimeras, merci de ton commentaire

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