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Un café hyper pâle qui goute l'eau

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je me fais du café a la cafetière mais mon problème est que peut importe la quantité de café que je met dans le filtre, j'ai toujours un café hyper pâle qui goute l'eau. Pour 2 tasse d'eau, j'ai mis 3 c à t comble et il en restait un peu dans mon plat. Je l'ai aujouter aussi... Et toujours aussi pâle...
Avez vous des suggestions? Est-ce que la sorte de café peut changer ca?
ANGE2002

3 c. à thé c'est pas assez pour 2 tasses d'eau :-)
c'est 2 c. à soupe pour chaque 6-8 oz d'eau.
Donc pour tes 2 tasses d'eau tu aurais besoin de 4 c. à soupe de café
CHIPS26

Moi sur mon café j'ajoute ¼ c. èa thé de cannelle pour un petit goût pas ordinaire. Les invités aiment beaucoup.
NATHOPAT

Essaie une autre marque de café pour voir la différence. Des fois on dirait que certains cafés s'infusent moins bien. Le meilleur café à mon goût c'est le café qu'on moud juste avant de l'utiliser.

Il faut garder le café à la température de la pièce dans un contenant bien fermé, pas au frigo sinon il perd sa saveur.

Moi j'ai une cafetière électrique et je laisse toujours l'eau recouvrir le café dans le filtre avant de remettre la carafe en dessous, je ne sais pas si ça t'aiderait de faire ça mais si tu peux essaie-le.
SHANIRA


Recette 13782, publiée le 2005-02-24 à 00:00, 267 vues

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1 Commentaire

douceur32
2005-02-24 00:00
Salut,moi je suis une fan de café jutilise le café van houtte jadore surtout avec des saveur dedans mais cest toujours a chacun son gout,moi je le conserve dans le congelateur bien fermé cest sa quil font dans les restos,pour une tasse si tu na pas de petite mesure pointu cest tres pratique en passant,je prend une c.a soupe comble pour chaque tasse mais jaime aussi le café tim horton,le nabob est pas mal du tout aussi en tout cas moi je te suggere dessayé genre 4 tasses avec une c.a soupe de café et ensuite tu ajuste si tu vois que cest trop fort diminue et si tu vois que cest trop faible ajoute une demi deplus les cafetiere ne sont pas tous pareil parfois il faut sajuster bon bien bonne chances

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