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Un de mes gâteau au chocolat de Viviane02

A+ a-

mélanger ensemble:
1/2 tasse de graisse crisco
1 1/4 tasse de sucre
2 oeufs
1 c. à thé de vanille

ajouter:
1 tasse de farine
3/4 c. à thé de sel
1 c. à thé de soda à pâte
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de cacao mélanger dans un bol avec 1 tasse d'eau chaude

Bien mélanger, verser dans moule cheminé graissé.
Cuire au four préchauffer à 350F. environ 45 minutes.
Sortir, faire refroidir sur une grille.
Fouetter crème 35% avec du sucre glace et vanille.
Ajouter des noisettes grillées hachées très finement et mélanger doucement.
Couper le gâteau en deux sur l'épaisseur.
Garnir le centre de la crème aux noisettes ,remettre le top
Recouvrir tout le gâteau de crème fouettée et saupoudrer de noisettes hachées, mettre au frigo
viviane02 très très bon

Source: Viviane02
Recette 4043, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 57 vues

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