Un petit apéro vite fait bien fait avec un bon verre de vin italien. de Marylis
Ingrédients pour 4 personnes:
1 rouleau de pâte feuilletée
6 cs de parmesan râpé
...
5-6 pincées de piment d'espelette
1 jaune d'oeuf
Poivre du moulin
Préparation:
Déroulez le rouleau de pâte feuilletée sur le plan de travail. Si votre pâte n'est pas rectanglulaire, découpez le plus grand rectangle possible dans votre pâte.
Battez le jaune d'oeuf dans une tasse et à l'aide d'un pinceau, répartissez-le sur l'ensemble de la surface de la pâte feuilletée. Saupoudrez toute la surface de parmesan.
Poivrez généreusement et saupoudrez de piment d'espelette.
Découpez des rectangles d'environ 7-8 cm de long sur 1 bon cm de large et placez-les sur une feuille de papier sulfurisé.
Enfournez pour 12 minutes. (350C)
Refroidir sur une grille.
Source: Anthony Mahé via mon ami Alain.
1 rouleau de pâte feuilletée
6 cs de parmesan râpé
...
5-6 pincées de piment d'espelette
1 jaune d'oeuf
Poivre du moulin
Préparation:
Déroulez le rouleau de pâte feuilletée sur le plan de travail. Si votre pâte n'est pas rectanglulaire, découpez le plus grand rectangle possible dans votre pâte.
Battez le jaune d'oeuf dans une tasse et à l'aide d'un pinceau, répartissez-le sur l'ensemble de la surface de la pâte feuilletée. Saupoudrez toute la surface de parmesan.
Poivrez généreusement et saupoudrez de piment d'espelette.
Découpez des rectangles d'environ 7-8 cm de long sur 1 bon cm de large et placez-les sur une feuille de papier sulfurisé.
Enfournez pour 12 minutes. (350C)
Refroidir sur une grille.
Source: Anthony Mahé via mon ami Alain.
Source: Marylis
Recette
53113, publiée le
2012-10-30 à 00:41, 1726 vues