Veau et boeuf enrobés de bacon de Nell

De petites boulettes bien goûteuses, le bbq leur va a merveille.
1 tasse de veau haché maigre
1 tasse de boeuf haché extra maigre
¼ de tasse de chapelure
4 c. a soupe de crème
4 c. a soupe d'eau
1 oeuf
1 branche de céleri haché fin
1 oignon haché fin
1 gousse gousse d'ail haché fin
2 c. a soupe d'huile d'olive
1 belle branche de thym, ou ½ c. a thé de séché
1 pincée de feuille de laurier moulu
1 râpé de muscade frais moulu, ou équivalant de déjà moulu
1 petite pincée de clou de girofle
1 tasse de veau haché maigre
1 tasse de boeuf haché extra maigre
¼ de tasse de chapelure
4 c. a soupe de crème
4 c. a soupe d'eau
1 oeuf
1 branche de céleri haché fin
1 oignon haché fin
1 gousse gousse d'ail haché fin
2 c. a soupe d'huile d'olive
1 belle branche de thym, ou ½ c. a thé de séché
1 pincée de feuille de laurier moulu
1 râpé de muscade frais moulu, ou équivalant de déjà moulu
1 petite pincée de clou de girofle
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Source: Nell
Recette
56633, publiée le
2014-07-26 à 11:57, 1099 vues












