Veau et légumes pour mijoteuse de Crystale
Dossiers: Veau
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Veau à la mijoteuse
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Veau à la mijoteuse
Préparation: 30 min
Cuisson: 9h00
Portions: 4
Ingrédients
2 à 3 lbs (900 g à 1,2 kg) de veau, en cubes
1 enveloppe (environ 42 g) de sauce à ragoût, de marque French
4 tasses (1 L) d'eau
1 tasse (environ 5 branches) de céleri, tranché
1 poireau, tranché
2 à 3 tasses (environ 900 g; 1 sac) de carottes miniatures
1 petit navet
3 tasses (une trentaine) de haricots verts
Étapes
1. Mélanger l'enveloppe de sauce avec l'eau.
2. Mettre tous les autres ingrédients dans la mijoteuse et verser la sauce dessus. Bien mélanger.
3. Cuire 1 heure à HIGH et 8 heures à LOW.
4. A la fin de la cuisson, on peut épaissir la sauce en ajoutant un peu de farine tout usage.
Recette envoyée par: Crystale
Cuisson: 9h00
Portions: 4
Ingrédients
2 à 3 lbs (900 g à 1,2 kg) de veau, en cubes
1 enveloppe (environ 42 g) de sauce à ragoût, de marque French
4 tasses (1 L) d'eau
1 tasse (environ 5 branches) de céleri, tranché
1 poireau, tranché
2 à 3 tasses (environ 900 g; 1 sac) de carottes miniatures
1 petit navet
3 tasses (une trentaine) de haricots verts
Étapes
1. Mélanger l'enveloppe de sauce avec l'eau.
2. Mettre tous les autres ingrédients dans la mijoteuse et verser la sauce dessus. Bien mélanger.
3. Cuire 1 heure à HIGH et 8 heures à LOW.
4. A la fin de la cuisson, on peut épaissir la sauce en ajoutant un peu de farine tout usage.
Recette envoyée par: Crystale
Source: Crystale
Recette
661, publiée le
2004-03-01 à 00:00, 981 vues