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Velouté provençal de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
A+ a-
Pour 3 portions
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

ngrédients
- 2 tomates
- 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré Gloria
- 1 cube de bouillon aux légumes Maggi
- 1 poivron jaune
- 2 courgettes
- 1 c. à soupe de basilic ciselé
- 300 ml d'eau



Instructions
1. Lavez les légumes et coupez-les en morceaux.
2. Dans un autocuiseur, faites cuire les légumes avec l'eau et le bouillon pendant 10 minutes à partir de la rotation de la soupape.
3. Ajoutez le lait et mixez le tout. Saupoudrez de basilic.

Remarques

Apport énergétique à la portion : 56 Kcal - protéines : 4,0 gr - lipides : 0,7 gr - glucides : 8,7 gr - calcium : 42 mgr
Source : Lait concentré Gloria


Commentaires des usagers:

Peut-on remplacer le lait Gloria par un lait 3.25, ou un Carnation, ou de coco ou autre? Je ne connait pas le lait Gloria.
Fer_Vie

Le lait Gloria n'est rien d'autre qu'un lait concentré. J'habite en ce moment à Madrid, comme il n'y a pas la marque Gloria, j'utilise un autre lait concentré qui fonctionne aussi bien.
carole190366

Merci infiniment Carole de vous être donné le trouble de répondre à ma question d'aussi loin que Madrid.
Je vous en suis reconnaissante.
Fer_Vie

de nada !
carole190366
Source: carole190366
Recette # 20265, crée le 2006-05-11 00:00:00 , Vu 48 fois
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