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Verrine de saumon et crevettes

A+ a-
Pour 4 personnes
# 2 belles tranches de saumon fumé épaisses
# 16 crevettes
# 2 citrons verts
# poivre en grain
# 4 feuilles de menthe (pour la décoration)

Recette proposée
par Ghislaine Marchado

# 1 Décortiquer les crevettes et les faire mariner dans le jus des citrons verts.
# 2 couper les tranches de saumon en dés. Les répartir dans les verrines.
# 3 Mettre les crevettes marinées sur les dés de saumon, 4 par verrine.
# 4 Arroser avec la marinade et poivrer.
# 5 Mettre une feuille de menthe sur le dessus pour la décoration.
Pour finir... Servir très frais. Cette recette peut être servie avec des to

https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=462910

Recette # 35074, crée le 2008-08-15 09:40:54 , Vu 56 fois
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