Verrine pomme-ananas, crème anglaise vanille de Titoou77
Pour 4 à 6 verrines
Ingrédients :
Compote:
- 500 g d'ananas
- 500 g de pommes
- 40 g de sucre
- 40 g de beurre
Crème anglaise:
- 3 jaunes d'oeufs
- 50 g de sucre en poudre
- 30 cl de lait tiède
- 1 cuil. à café d'extrait de vanille
Décoration:
- 15 g de noix
- 10 g d'amandes
Ingrédients :
Compote:
- 500 g d'ananas
- 500 g de pommes
- 40 g de sucre
- 40 g de beurre
Crème anglaise:
- 3 jaunes d'oeufs
- 50 g de sucre en poudre
- 30 cl de lait tiède
- 1 cuil. à café d'extrait de vanille
Décoration:
- 15 g de noix
- 10 g d'amandes
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Source: Titoou77
Recette
53886, publiée le
2013-02-03 à 14:35, 41 vues












