Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Vin de framboises de Robert

A+ a-

4 tasse de framboises
1 gallon d'eau
2 livre de sucre
1 enveloppe de levure sèche

Déposer les framboises dans une jarre de grès et écraser les fruits avec un pilon; ajouter les autres ingrédients et mélanger.Fermer à moitié la jarre et laisser fermenter 60 jours dans un endroit chaud. Brasser 1 fois tous les 2 jours. Filtrer 2 fois et laisser reposer 3 jours.Siphoner et mettre le vin dans des bouteilles stérilisées. Laisser veillir quelques mois avant de consommer. Conserver dans un endroit frais.

Pour ce qui est de la levure j'irais à une place ou ils vendent des kit de vin et j'utiliserais leur levure pour le vin et non celui pour le pain.Je suis entrain d'essayer de faire du vin de fraises et cassis, je devrait l'embouteiller d'ici quelques semaine.Si tu est interessé, je pourrais te donner la recette et la méthode que j'ai utilisé pour le faire tout dépend s'il est bon ou non lolll

Salut

Robert
Source: Robert
Recette # 9745, crée le 2004-04-08 00:00:00 , Vu 121 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure